Proteínas, grasas y cafeína: la dieta que eligieron los atletas de los Juegos Olímpicos de Invierno
El enfoque en la alimentación adquiere un papel central entre los deportistas de alto nivel durante los Juegos Olímpicos de Invierno, ya que incide directamente en su capacidad para alcanzar el máximo rendimiento.De acuerdo con la revista científica Scientific American, que recurre a información aportada por profesionales en nutrición y deporte, la exigencia física de estos profesionales implica una necesidad de calorías y nutrientes que... + Leer noticia completa
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