El Gobierno prevé que en 2026 la economía experimente una recuperación, luego de dos años iniciales centrados en ordenar las cuentas públicas y contener la inflación. El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó este martes que el Estimador Mensual de Actividad Económica (EMAE) correspondiente a diciembre mostró una variación del 1,8% respecto al mes anterior. En este contexto, Claudio Caprarulo, economista y director... + Leer noticia completa

En su portal oficial, la especialista Paulina Cocina consigna que el pastel de papas es un clásico de los hogares argentinos, y, a la vez, un plato muy popular y difícil de conseguir en restaurantes. Aquí te ofrecemos la receta de una abuela de 104 años para preparar un... + más
Receta clave para Navidad: cómo hacer las papas fritas perfectas para disfrutar en familia | El Destape
Receta de tortilla de papas: cómo hacerla fácil y rápido en pocos minutos | El Destape

El secreto está en algo inesperado dentro de la receta. Se trata de cambiar la forma de cocinarlas. No uses la forma convencional de cortar y freir: usa puré de papa y haz bastones fritos. El truco casero que cambia todo: papas fritas suaves por dentro, crocantes por fuera A... + más
Receta clave para Navidad: cómo hacer las papas fritas perfectas para disfrutar en familia | El Destape
Por qué es tan difícil dejar de comer papas fritas, según la ciencia | Infobae
Abrir una bolsa de papas fritas y no poder dejar de comer responde a mecanismos científicos. Estos productos están formulados para estimular de manera intensa los centros de placer del cerebro, gracias a una combinación específica de grasa, sal y carbohidratos refinados.... + más
Receta clave para Navidad: cómo hacer las papas fritas perfectas para disfrutar en familia | El Destape
¿Cuál es el secreto para cocinar papas fritas crocantes con la freidora de aire? | El Destape

A continuación te cuento qué significa este truco y por qué deberías realizarlo en la cocina. Pero antes, es importante conocer un poco de la historia de las papas y las papas fritas, un alimento vegetal común y versátil que todos tenemos en casa y consumimos en sus... + más
Solo se necesita agua: el truco definitivo para lograr las mejores papas fritas | El Destape
Receta clave para Navidad: cómo hacer las papas fritas perfectas para disfrutar en familia | El Destape
Recetas de cocina Receta clave para Navidad: cómo hacer las papas fritas perfectas para disfrutar en familia Hay ciertas claves que hay que tener en cuenta a la hora de cocinar papas fritas para que conserven su corazón tierno y queden crocantes por fuera. 23 de diciembre,... + más
En el DÍA DE LA PAPA FRITA el secreto para que te salgan siempre crocantes sin que se quemen | Ámbito
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Recetas de cocina Receta de tortilla de papas: cómo hacerla fácil y rápido en pocos minutos La tortilla de papas es un plato económico, delicioso y que nunca falla. Te explicamos cómo la preparan los expertos. 11 de noviembre, 2025 12.06 Receta de tortilla de papas: cómo... + más
Receta ¿Probaste la tortilla de papas de Doña Petrona? | LMNeuquen
Receta de tortilla de acelga: cómo hacerla en 4 pasos | El Destape

Recetas de cocina Solo se necesita agua: el truco definitivo para lograr las mejores papas fritas Existe la forma perfecta de hacer papas fritas y solo se necesita de agua. El paso a paso de cómo lograrlo. 03 de septiembre, 2025 19.25 Solo se necesita agua: el truco definitivo... + más
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