Truco de cocina: por qué hay que poner harina en el aceite de las papas fritas

Diario Uno Sociedad 10 de enero de 2026

thumbnailA continuación te cuento qué significa este truco y por qué deberías realizarlo en la cocina. Pero antes, es importante conocer un poco de la historia de las papas y las papas fritas, un alimento vegetal común y versátil que todos tenemos en casa y consumimos en sus diversas formas. papas fritas Para unas papas fritas más ricas y doradas solo hace falta un poco de harina. Un truco y algo más: cuál es la historia de la papa frita La papa... + Leer noticia completa



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