De proteínas vegetales a aceites saludables: las claves nutricionales de Harvard para cuidar al corazón
El reciente análisis de la Harvard T.H. Chan School of Public Health priorizó la calidad integral de los ingredientes y evidenció descensos en factores de riesgo cardiovascular al sustituir productos procesados por opciones de origen vegetal. Un estudio realizado por la escuela de salud pública de Harvard determinó que las dietas bajas en carbohidratos o grasas solo disminuyen el riesgo de enfermedad cardíaca si se centran en alimentos... + Leer noticia completa
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