El precio de la carne, sin techo: factores que impulsan la suba
El precio de la carne no encuentra techo. Luego de impulsar al alza el Índice de Precios al Consumidor (IPC) en enero, lidera la suba de alimentos en febrero, según consultoras privadas. Aumentó 5% en el Mercado Agroganadero de Cañuelas en la última semana y cerca de un 50% en los últimos seis meses. Caída de la oferta y apertura exportadora configuran lo que los analistas consideran un cambio estructural en el sector: ¿el fin de la... + Leer noticia completa
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