“Hola, chat… ¿qué comemos hoy?” el bienestar y la alimentación en tiempos de sobreinformación
Hablar de alimentación y nutrición ya no es hablar solo de ciencia, hábitos o salud: es hablar de un ecosistema en movimiento donde circulan datos, experiencias y recomendaciones de muy distinto origen. Antes de llegar al consultorio, buena parte de las personas hace un recorrido previo por canales digitales. No porque los consideren más confiables, sino porque están ahí: disponibles, inmediatos, accesibles. Ese “primer contacto”... + Leer noticia completa
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