Las nuevas Guías Alimentarias 2025-2030 divulgadas por el gobierno de Estados Unidos adoptaron lo que, para muchos, es una “pirámide invertida” donde las proteínas y grasas saludables adquieren un lugar central. Expertos destacaron “la jerarquía nutricional expresada en el texto técnico”. Así lo planteó ante la consulta de Infobae la médica especialista en Medicina Interna y Nutrición y vicepresidenta de la Sociedad Argentina de... + Leer noticia completa
La pimienta negra ha ocupado un lugar privilegiado en la historia de la humanidad, no solo como condimento sino como símbolo de riqueza y poder. Originaria de la India, donde se comenzó a cultivar hace más de 3.500 años, esta especia fue uno de los productos más codiciados... + más
Por qué el aceite de oliva fue mucho más que un alimento en la antigüedad | Infobae
Aceite de oliva o de coco: cuál es realmente mejor para la salud, según nutricionistas | Infobae
El 2026 inició con un “terremoto nutricional” que ha sacudido al mundo entero. Estados Unidos de Norteamérica (EUA) propuso nuevas guías alimentarias para su población y, casi de inmediato, la discusión se trasladó a todos los niveles de la sociedad desde los más a... + más
La nueva pirámide nutricional que difundió Estados Unidos: los cambios y la foto de cómo queda | El Destape

La provincia de Córdoba, a través de la Agencia Córdoba Turismo, informó que fue creado el Registro Provincial Único de Guías Profesionales de Turismo, una herramienta oficial que permite identificar y habilitar a los guías que prestan servicios en todo el territorio... + más
El gobierno de Estados Unidos publicó las nuevas Guías Alimentarias 2025-2030. El documento recomienda una dieta fundamentada en alimentos integrales y proteínas, así como la reducción drástica de comidas altamente procesadas y de azúcares agregados. Esta actualización,... + más
El microondas se ha convertido en un artefacto indispensable en la mayoría de las cocinas, pero su popularidad no ha estado exenta de controversias. Desde su aparición en la década del 40, persiste la creencia de que este electrodoméstico podría afectar negativamente la... + más
Los alimentos que no se deben calentar en el microondas, según los expertos | Ámbito
Cómo cocinar huevos en microondas: la forma más fácil y rápida de hacerlo | El Destape
Según un estudio, las alergias alimentarias infantiles disminuyeron drásticamente en los años posteriores a que nuevas directrices alentaran a los padres a introducir los maníes en la dieta de sus bebés.Durante décadas, a medida que aumentaban las tasas de alergias... + más
Alergias: ¿existe una cura definitiva o solo se pueden controlar? | La Gaceta
¿Qué síntomas indican cuando un adulto tiene alergia a algún alimento? | La Gaceta

El pasado día lunes, la Administración de Parque Nacionales (APN) puso en vigencia la Resolución 61/2025, la cual desregula la actividad de los guías de turismo aprobando un nuevo reglamento para actividades en Áreas Protegidas. Al mismo tiempo prorrogó, por otros 45... + más
Guías de El Chaltén buscan garantizar su contratación en agencias | TiempoSur
Guías de turismo en defensa de la profesionalización, la conservación y la protección ambiental | TiempoSur
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