La industria vitivinícola atraviesa un momento delicado, marcado por la caída de ventas tanto en el mercado interno como en el externo. Si bien algunos productos mantienen cierto protagonismo en las góndolas, el nivel general de consumo de vinos sigue cayendo. Tal es así, que en 2025 se marcó un récord histórico negativo para las bodegas. Según datos publicados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el año pasado los... + Leer noticia completa

Hay límites que no se cruzan. No por conservadurismo ni por elitismo, sino por respeto. Publicado (Por José de Alzaga).- Amigo lector: recalé nuevamente en Davos, ese escenario donde el invierno y el poder comparten un mismo idioma: el de la seriedad. Mientras la nieve... + más
Sergio Cachito Vigil, las lecciones de vida del hombre que creó a Las Leonas | Diario Río Negro
Alejandro Vigil, uno de los enólogos más influyentes del mundo, explica por qué el vino argentino tiene que cambiar | El Cronista

El Gobierno de Javier Milei consiguió este viernes 26 de diciembre la aprobación del Presupuesto 2026, y las mayores discusiones sobre el contenido de ese proyecto libertario apuntaban al artículo 30, que derogaba la obligación del piso del 6% del PBI para educación, y... + más
El Presupuesto 2026 es ley: la oposición puso “peros” aunque acompañó con el voto | Diario Uno
Pullaro mandó a votar a favor y después se quejó del Presupuesto: Deterioro | El Destape

Entrar al mundo del vino suele intimidar. Ante la góndola, la frase más común es: No sé nada de vinos. Y es que leer una etiqueta, descifrar una cepa y saber qué botella de la bebida nacional argentina llevar no es sencillo. Sin embargo, esta complejidad esconde una... + más
“El consumidor actual busca vinos que cuenten historias” | Página 12
El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV | Diario Uno

Qué es un vino liviano, cómo se prepara un cóctel de vino para que sea considerado como tal “oficialmente” y la sentencia final sobre el sodeado: ¿sacrilegio o patrimonio del vino argentino? vino con soda sodeado El vino gasificado está incluido en el glosario del INV.... + más
El nuevo esquema de control del vino tras la derogación de normas del INV | Diario Uno
Sturzenegger explicó la flexibilización de controles a bodegas: “¿Por qué tratarlos como delincuentes?” | Diario Uno

Catábamos vinos hace unos pocos meses con el enólogo chileno Andrés Sánchez en mi oficina en Buenos Aires. Las botellas se sucedían en una secuencia tinta, como de cinta sin fin. Cada tanto nos mirábamos y sabíamos que ahí había algo interesante. Otras tantas veces, el... + más
Algunos de los mejores vinos espumantes de Sudamérica | El Intransigente
Sudamérica abraza las técnicas de vinificación de la vieja escuela | El Intransigente

Hay caminos que se eligen, y hay otros que se llevan en la sangre. Para el sanjuanino Diego Sánchez, enólogo de vocación y formación, el mundo del vino no fue nunca un escenario extraño, sino una senda natural entrelazada con la historia de su propia familia. Lee además... + más
Enología y Industrias Frutihortícolas: las carreras gratuitas en San Juan con buen futuro laboral | Diario La Provincia
◉ San Diego FC vs. Portland Timbers en vivo: seguí el partido minuto a minuto | TyC Sports

La vitivinicultura salteña se sostiene en las tradiciones familiares que continúan innovando desde hace unos 200 años en los Valles Calchaquíes. A su vez, con la entrada del este siglo, el crecimiento productivo y la puesta en valor de un terruño con marcada singularidad en... + más
Algunos de los mejores vinos espumantes de Sudamérica | El Intransigente
Coteaux Champenois: uno de los vinos franceses en vías de extinción | El Intransigente
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