Cocina porteña y ritual de vermut en clave bodegón
En la calle Guardia Vieja, La Capitana propone una experiencia que cruza cocina porteña, memoria histórica y espíritu de bodegón. El lugar recupera recetas tradicionales, platos abundantes y el ritual del vermut como eje de encuentro, en un salón que remite a las décadas del 40 y 50 a través del mobiliario, la música y una ambientación cuidada. La propuesta gastronómica se apoya en sabores reconocibles y porciones generosas, con fuerte... + Leer noticia completa
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