La increíble historia del noruego que inventó el sushi con salmón crudo y logró imponerlo en Japón
En 1986, un hombre del Ártico noruego, con un profundo amor por Japón, tuvo una idea que transformaría la forma en la que el mundo come sushi. En aquel entonces, la industria salmonera noruega estaba en auge, pero necesitaba expandirse a nuevos mercados.... + Leer noticia completa
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