El verdadero obstáculo para perder peso: por qué el efecto rebote frustra los resultados a largo plazo

Infobae Salud 15 de enero de 2026

Cada año, muchas personas se embarcan en dietas estrictas con la esperanza de una rápida pérdida de peso, pero la mayoría no mantiene los resultados en el tiempo. Especialistas en nutrición advierten que las restricciones severas no solo son difíciles de sostener, sino que además activan procesos físicos y psicológicos que favorecen el conocido efecto rebote. Así lo explica The Conversation en un análisis desarrollado por Chloe Casey... + Leer noticia completa



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