Cuál es la NUEVA PIRÁMIDE NUTRICIONAL y por qué se realizaron los principales cambios
Ordenar la alimentación con un gráfico no es nuevo: durante años convivieron pirámides y el modelo del “plato” para simplificar recomendaciones. Ahora, Estados Unidos volvió a sacudir esa discusión con una versión invertida que reacomoda prioridades y reabre una pregunta incómoda: qué mensaje termina leyendo la gente. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya estoy suscripto La actualización... + Leer noticia completa
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