La caída del consumo de vino que se registró en el último año, pegó más fuerte en el formato botella, la clásica presentación para el sector vitivinícola. El retroceso convive con cambios en los hábitos de consumo y una mayor búsqueda de bebidas de menor graduación alcohólica y envases más chicos. Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), las ventas de vino en el mercado interno cayeron 12,5%... + Leer noticia completa
Con la disminución del consumo, el sector vitivinícola seguirá enfrentando dificultades para mantener las ventas y su relevancia. Si bien los consumidores mayores beben menos o han dejado de beber por motivos de salud u otras razones, las generaciones más jóvenes no están... + más
El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV | Diario Uno

Entrar al mundo del vino suele intimidar. Ante la góndola, la frase más común es: No sé nada de vinos. Y es que leer una etiqueta, descifrar una cepa y saber qué botella de la bebida nacional argentina llevar no es sencillo. Sin embargo, esta complejidad esconde una... + más
“El consumidor actual busca vinos que cuenten historias” | Página 12
El diccionario del mundo del vino: desde qué es la sangría hasta cómo se prepara un cóctel, según el INV | Diario Uno

Cómo reciclar una lata de atún y convertirla en un adorno para Navidad Con latas vacías de atún (o picadillo), podemos concretar distintas ideas DIY que potenciarán la decoración de casa. Aunque, en este caso, anticipándonos a la Navidad, te diré cómo obtener un... + más
¡Bonito y ecológico! Estas son dos maneras de reciclar latas de atún para ambientar tu hogar | Ámbito
Reciclaje: cómo hacer maravillosos adornos para el árbol de Navidad solo con 2 materiales | Diario Uno

Qué es un vino liviano, cómo se prepara un cóctel de vino para que sea considerado como tal “oficialmente” y la sentencia final sobre el sodeado: ¿sacrilegio o patrimonio del vino argentino? vino con soda sodeado El vino gasificado está incluido en el glosario del INV.... + más
El nuevo esquema de control del vino tras la derogación de normas del INV | Diario Uno
Sturzenegger explicó la flexibilización de controles a bodegas: “¿Por qué tratarlos como delincuentes?” | Diario Uno

Hay caminos que se eligen, y hay otros que se llevan en la sangre. Para el sanjuanino Diego Sánchez, enólogo de vocación y formación, el mundo del vino no fue nunca un escenario extraño, sino una senda natural entrelazada con la historia de su propia familia. Lee además... + más
Enología y Industrias Frutihortícolas: las carreras gratuitas en San Juan con buen futuro laboral | Diario La Provincia
◉ San Diego FC vs. Portland Timbers en vivo: seguí el partido minuto a minuto | TyC Sports

El calcio es un integrante clave en la dieta de cualquier persona, en especial por su capacidad para fortalecer los huesos, prevenir la osteoporosis y participar en funciones musculares, nerviosas y hormonales. A la hora de la alimentación, popularmente se la asocia a la leche.... + más
La bebida repleta de calcio para fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis | El Cronista

A la hora de invertir en una botella de vino para coleccionar o para un acontecimiento muy especial, la capacidad de los distintos envases cumple un rol más importante de que lo que se tiende a creer. Publicado Curiosamente, la convención histórica para nombrar los distintos... + más
Cómo guardar un vino y cuánto tiempo conservarlo una vez abierta la botella | La Gaceta
El adminículo que promete preservar vinos por meses e incluso años | El Intransigente
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