Por qué los seres humanos no producen su propia vitamina C: científicos hallaron una respuesta

Infobae Tecnología 01 de enero de 2026

La vitamina C es un nutriente esencial para el ser humano y para casi todos los animales. Su función es clave en el correcto funcionamiento del sistema inmunológico. A diferencia de la mayoría de las especies, los humanos no pueden fabricar vitamina C en su cuerpo y dependen totalmente de su alimentación para obtenerla.Científicos de China y los Estados Unidos descubrieron que esa incapacidad para producir vitamina C puede ofrecer una... + Leer noticia completa



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