Cómo prevenir intoxicaciones alimentarias en las fiestas: recomendaciones clave frente al calor
Las altas temperaturas que trae el verano durante las fiestas de fin de año exigen prestar especial atención a la manipulación y consumo de alimentos. El calor facilita la proliferación de bacterias que pueden provocar intoxicaciones, por lo que la seguridad alimentaria se vuelve un aspecto fundamental en esta época.Evitar enfermedades depende de prácticas simples pero esenciales, como la correcta conservación, la higiene y la elección... + Leer noticia completa
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