Guía de expertos para conservar las sobras de comida de forma segura y evitar intoxicaciones

Infobae Salud 17 de noviembre de 2025

Conservar las sobras de comida de manera segura constituye una práctica fundamental para evitar intoxicaciones alimentarias en el hogar. Cleveland Clinic recomienda que las sobras se almacenen en el refrigerador durante un máximo de tres o cuatro días, y si se opta por congelarlas, pueden mantenerse en buen estado entre tres y cuatro meses. Estas indicaciones, respaldadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), buscan... + Leer noticia completa



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