Milanesas a la mostaza en clave crocante: la receta para que queden tiernas por dentro
Las milanesas son un clásico infalible de la mesa argentina, pero siempre admiten alguna vuelta de tuerca. En esta versión, la mostaza se suma desde el primer paso y el empanado combina panko, avena, semillas y coco rallado, logrando una cobertura dorada y crujiente que contrasta con un interior jugoso.Además de ser una receta sabrosa, tiene un plus práctico: se cocina al horno y se completa con una ensalada fresca de repollo y manzana,... + Leer noticia completa
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