La carne subió 20% y carniceros apuntan a la exportación
La carne vacuna registró en las últimas semanas una suba cercana al 20% en Salta, un incremento que para los carniceros se adelantó a los habituales ajustes de diciembre y responde principalmente al fuerte dinamismo de la exportación. Así lo señaló Dardo Romano, presidente de la Cámara de Carniceros de Salta, quien alertó que el sector enfrenta un escenario de menor consumo, concentración comercial y producción ganadera... + Leer noticia completa
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