Fiestas de fin de año y asados: cuál es la técnica más eficaz para dejar la parrilla impecable

La Gaceta Sociedad 25 de noviembre de 2025

A medida que se acercan las celebraciones de fin de año, crece el interés por mantener la parrilla en condiciones, especialmente en los hogares donde este espacio cobra un uso más intenso. Entre los métodos más difundidos aparecen técnicas tradicionales transmitidas durante generaciones, aunque no todas ofrecen el mismo nivel de eficacia. En muchos hogares, es habitual recurrir a ingredientes comunes como la cebolla o el limón para... + Leer noticia completa