Hay platos que parecen de fiesta incluso antes de probarlos. Y la torta de panqueques salada es uno de ellos.Fue Doña Petrona C. de Gandulfo quien popularizó esta entrada elegante, versátil y fácil de hacer. Es ideal para preparar con antelación y servir bien fría.Leé también: La receta para hacer panqueques más saludablesDoña Petrona insistía en que la presentación es tan importante como el sabor. Por eso, su torta de panqueques... + Leer noticia completa
Recetas de cocina El truco para la masa de panqueques: Damián Betular reveló la clave para que la receta no falle El reconocido pastelero compartió el paso a paso de su receta de panqueques de manzana y reveló su truco para que la masa salga perfecta. 23 de noviembre, 2025... + más
Qué gusto tiene y cuánto cuesta: Damián Betular lanzó su propio helado y ya es furor | El Destape
Receta de panqueques para 4 personas: cómo hacerlo fácil y rápido | El Destape

Recetas de cocina Receta de panqueques rellenos de dulce de leche de Paulina Cocina Paso por paso, te explicamos la receta de panqueques rellenos de dulce de leche de Paulina Cocina, para que te queden perfectos. 22 de noviembre, 2025 21.08 Receta de panqueques rellenos de dulce... + más
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7 tips para hacer el mejor flan casero, según Paulina Cocina: la receta infalible | El Destape

Recetas de cocina Receta de panqueques para 4 personas: cómo hacerlo fácil y rápido ¿Querés panqueques esponjosos sin vueltas y con ingredientes que siempre tenés en la alacena? Esta receta rinde para 4 personas y explica paso a paso cómo prepararlos rápido, con trucos... + más
Jimena Barón reveló la receta de sus originales y saludables panqueques de lentejas | Ciudad Magazine
Receta de oro de panqueques sin harina ni azúcar: ideal para un antojo | El Destape

Si hay una figura indiscutible de la gastronomía argentina, esa es Doña Petrona C. de Gandulfo. Mucho antes de que existieran los influencers culinarios, los tutoriales de YouTube y los realities de cocina, ella ya enseñaba a cocinar por radio, televisión y libros con una... + más
Receta: ¿Cómo se hacen las milanesas de Doña Petrona? | LMNeuquen
Receta: pollo al horno con papas como lo hacía Doña Petrona | LMNeuquen

Si hay un plato que define la cocina argentina, es la milanesa. Presente en todas las casas, en bodegones y restaurantes, es una comida que trasciende el tiempo y las modas gastronómicas. Sin embargo, dentro de su aparente simpleza, existe una receta que se mantiene como... + más
Receta: ¿Cómo hacer las milanesas de Doña Petrona? | LMNeuquen
Receta: pollo al horno con papas como lo hacía Doña Petrona | LMNeuquen

En el norte neuquino, a pocos kilómetros de Chos Malal, vive doña Petrona. La mujer de El Cholar es reconocida, no solo en Neuquén, sino en todo el país, por sus historias de sanación. Recientemente su nombre volvió a resonar porque un vecino de Roca, paciente oncológico,... + más
Receta: ¿Cómo hacer las milanesas de Doña Petrona? | LMNeuquen
Receta: ¿Cómo se hacen las milanesas de Doña Petrona? | LMNeuquen
No hay cocina argentina que no tenga, aunque sea de oído, una referencia a Doña Petrona C. de Gandulfo. Fue pionera en la divulgación culinaria y dejó un legado que atraviesa generaciones. Su libro de recetas, que ya va por más de cien ediciones, aún se consulta para... + más
Receta: ¿Cómo hacer las milanesas de Doña Petrona? | LMNeuquen
Receta: ¿Cómo hacer el puchero de Doña Petrona? | LMNeuquen
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