Qué es un refrán Un refrán es un dicho o una frase que expresa una enseñanza, un pensamiento o una moraleja. Se caracteriza por ser de origen popular y por transmitirse de forma oral, de generación en generación. Como los refranes provienen del conocimiento popular, son anónimos, es decir, que no tienen autor. libro Muchas personas utilizan refranes en su día a día. Los refranes reflejan conclusiones o saberes sobre distintos temas a... + Leer noticia completa

Qué es un vino liviano, cómo se prepara un cóctel de vino para que sea considerado como tal “oficialmente” y la sentencia final sobre el sodeado: ¿sacrilegio o patrimonio del vino argentino? vino con soda sodeado El vino gasificado está incluido en el glosario del INV.... + más
El nuevo esquema de control del vino tras la derogación de normas del INV | Diario Uno
Sturzenegger explicó la flexibilización de controles a bodegas: “¿Por qué tratarlos como delincuentes?” | Diario Uno

En el sitio especializado en cocina Bon Viveur, se especifica que el pan nube –también conocido como cloud bread- es un pan aireado como lo son las nubes, muy ligero y esponjoso. En este artículo, te contamos cómo preparar el pan nube en sartén a través de una receta... + más
Ideal para tu desayuno: el pan de sartén que está listo en tan solo 5 minutos, ¿cómo hacer la receta viral? | LMNeuquen
Receta de pan sin harina ni azúcar, alto en proteínas: se hace en 3 minutos y no lleva horno | El Destape

Catábamos vinos hace unos pocos meses con el enólogo chileno Andrés Sánchez en mi oficina en Buenos Aires. Las botellas se sucedían en una secuencia tinta, como de cinta sin fin. Cada tanto nos mirábamos y sabíamos que ahí había algo interesante. Otras tantas veces, el... + más
Algunos de los mejores vinos espumantes de Sudamérica | El Intransigente
Sudamérica abraza las técnicas de vinificación de la vieja escuela | El Intransigente

Hay caminos que se eligen, y hay otros que se llevan en la sangre. Para el sanjuanino Diego Sánchez, enólogo de vocación y formación, el mundo del vino no fue nunca un escenario extraño, sino una senda natural entrelazada con la historia de su propia familia. Lee además... + más
Enología y Industrias Frutihortícolas: las carreras gratuitas en San Juan con buen futuro laboral | Diario La Provincia
◉ San Diego FC vs. Portland Timbers en vivo: seguí el partido minuto a minuto | TyC Sports

Gastronomía Los mejores 5 consejos para cocinar con harinas orgánicas y pan de masa madre Un maestro panadero reveló las claves para lograr preparar panes sanos y llenos de sabor. Cuáles son. 16 de octubre, 2025 06.00 Los mejores 5 consejos para cocinar con harinas... + más
¿Conviene dejar de comer harinas por completo? La respuesta de los especialistas | La Gaceta
Los 5 tips definitvos de los chefs para lograr el mejor pan de masa madre | El Destape
El pan sin harina es posible y queda súper sabroso. Sólo se necesitan cuatro ingredientes y queda súper rico. Para aquellos que buscan una alternativa al pan tradicional, que generalmente requiere harina, surge una receta innovadora y sencilla que utiliza leche en polvo para... + más
¿Conviene dejar de comer harinas por completo? La respuesta de los especialistas | La Gaceta
Pan casero en sartén: solo se necesitan 2 ingredientes para esta receta liviana y rápida | LMNeuquen
La Argentina se caracteriza por ser un país en donde se producen grandes prototipos de vinos que han conquistado a muchas personas de todo el mundo. Por eso, y con la intención de conservar sus propiedades, se deben tener una serie de cuidados luego de abrir una botella. ... + más
De Luisana Lopilato y Michael Bublé a Guido Kaczka y Benjamín Vicuña: las fotos del estreno que los reunió | Ciudad Magazine
Pocos lo saben: el error imperdonable que todos cometen al guardar el vino después de abrirlo | TN
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