La carne argentina volvió a ocupar el centro de la escena internacional al brillar en el primer Campeonato Mundial de Carnes (CMDC), un evento de alto nivel que se llevó adelante en Buenos Aires. El país obtuvo la medalla de oro gracias a la excelencia de los cortes presentados, reafirmando la calidad y el prestigio de la carne nacional. Lee además Recetas atrapantes Asado con identidad sanjuanina: tres combinaciones de carne y verduras... + Leer noticia completa

Los precios de los principales cortes bovinos subieron más que el promedio general de la economía durante la gestión de Javier Milei. Según un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA), la carne vacuna volvió a encarecerse en octubre y consolidó una... + más
El bife argentino no la tendrá fácil en EE.UU.: el gobierno de Trump reveló detalles del acuerdo | iProfesional
El consumo de carne mostró una mejora en septiembre pero aún así no logra alcanzar el nivel que se registraba en igual mes de 2023. Se proyectan nuevos aumentos de precios en lo distintos cortes, lo cual podría evitar que el crecimiento se convierta en una tendencia.Según... + más
La carne en la era Milei: precios por encima de la inflación y variaciones según el corte | Perfil
Consumo de carne en Argentina creció 4,6% y alcanzó 114 kilos por habitante en 2025 | El Intransigente
Aunque la cuadruplicación de 20.000 a 80.000 toneladas del cupo de carne que la Argentina puede exportar a EEUU pagando el arancel mínimo del 10% fue dada por cierta por el presidente argentino, Javier Milei, que agradeció el aumento al presidente de EEUU, Donald Trump, no... + más
El gobierno de Estados Unidos cuadruplicó la cuota para importar carne vacuna desde la Argentina | Tiempo de San Juan
El bife argentino no la tendrá fácil en EE.UU.: el gobierno de Trump reveló detalles del acuerdo | iProfesional
Lejos de su antigua mala fama, en la actualidad la carne de cerdo magra es valorada por su capacidad de aportar proteína completa, vitaminas del grupo B y minerales fundamentales sin exceso de grasa. Lomo y solomillo, en particular, ocupan un lugar central en las nuevas... + más
Ni pechuga ni muslo: este es el corte más saludable del pollo que es rico en proteínas y es ideal para la dieta | El Cronista

Mientras los productores de carne vacuna celebran la posibilidad de incrementar el volumen de exportación a Estados Unidos, a partir de la ampliación del cupo de 20.000 a 80.000 toneladas, el sector porcino alerta por el récord de importaciones y pide reglas claras. El nuevo... + más
Gabriela Sari habló por primera vez de su separación de Rulo Schijman | LMNeuquen
Gracias a Trump, vuelve un rulo del dólar: ¿cómo se hace? | El Cronista
Brooke Rollins, secretaria de Agricultura de Estados Unidos, señaló que en pocos días podría haber novedades al respecto y aseguró que no será mucho con respecto a la cantidad de carne que se consume en el país. El anuncio se da luego de las críticas ocasionadas entre... + más
Las 5 mejores parrillas con un asado que es una mantequita para celebrar el Día de la Madre | El Cronista
Tapa de ojo de bife, el corte poco conocido que está ganando lugar en las parrillas | LMNeuquen

El consumo de carne vacuna se encuentra en una tendencia decreciente. De acuerdo al último informe de CICCRA (Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina), el consumo por habitante de carne vacuna se ubicó en mayo en un nivel de 49,5... + más
Leve subida: el consumo de carne en Argentina está entre los más bajos de la historia | iProfesional
Chau asado: el pollo y el cerdo superan ampliamente al consumo de carne vacuna en Argentina | Perfil
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