Ni ajo ni chimichurri: el condimento para que el asado a la parrilla salga más tierno y sabroso
En el mundo del asado, cada parrillero tiene su fórmula mágica. Pero hay un ingrediente que gana terreno y promete cambiar para siempre la experiencia: la salsa inglesa.Lejos del clásico ajo o el infaltable chimichurri, este condimento –también conocido como Worcestershire sauce– se convirtió en el as bajo la manga de quienes buscan un asado más tierno, jugoso y con un sabor profundo.Leé también: Ni costillar ni vacío: cuál es el... + Leer noticia completa
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