¿El mate produce acidez?: se cae un mito, según un científico
El doctor en Ciencias Biológicas e investigador del Conicet Juan Ferrario develó la diferencia real entre la yerba mate con o sin polvo y cuál es más fuerte al momento de su consumo. En diálogo con Infobae y en el marco de la presentación del libro “La ciencia del mate” de coautoría, el academico abordó los mitos formulados alrededor de la tradicional infusión devenida de la planta descubierta por la cultura guaraní. “El mate no... + Leer noticia completa
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