Finalizó con gran éxito Vinus 2025, evento durante el cual se otorgaron 336 medallas y 23 premios especiales. Participaron vinos de la máxima calidad de 19 países, y se realizó el concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2025, que clásicamente se lleva a cabo en Mendoza durante agosto. El enólogo Leonardo Castellani fue el director general de la cita. Las catas se realizaron en el centro de congreso y exposiciones, con la... + Leer noticia completa

Catábamos vinos hace unos pocos meses con el enólogo chileno Andrés Sánchez en mi oficina en Buenos Aires. Las botellas se sucedían en una secuencia tinta, como de cinta sin fin. Cada tanto nos mirábamos y sabíamos que ahí había algo interesante. Otras tantas veces, el... + más
Algunos de los mejores vinos espumantes de Sudamérica | El Intransigente
Sudamérica abraza las técnicas de vinificación de la vieja escuela | El Intransigente

Como ocurre en muchos de los grandes terroir franceses, los vinos blancos terminan siendo eclipsados por los tintos; sin embargo, su calidad está entre las mejores del mundo. Publicado Ya sea Côtes du Rhône, Chteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph o Hermitage, las... + más
Hay un dicho que reza no hay mejor escuela que la vieja escuela y en el mundo del vino parece no haber excepción. Publicado “Así fueron las técnicas de vinificación en Argentina. El Torrontés era un vino naranja antes de ser un vino blanco”, explica Matías... + más
¡Tu voto es clave!: cómo apoyar a la Escuela Boero para que avance en el Desafío ECO YPF | Diario La Provincia
Fueron todos triunfos para 15 de Noviembre en el debut | TiempoSur

A pesar de que han pasado ya cinco años, los vinos californianos del 2020 son mirados con recelo por el temor de haberse visto afectados por obra de la humareda. Publicado Han pasado cinco años desde que los devastadores incendios forestales en el norte de California... + más
El Valle de Napa comienza a establecer sus Pinot Noir | El Intransigente
Las catas de vino más inusuales alrededor del mundo | El Intransigente
Aunque menos conocidos que los ejemplares tintos y blancos, los vinos espumantes sudamericanos están a la altura de los máximos exponentes europeos. Publicado En Sudamérica, las burbujas rebosan de gracia. Los vinicultores crean una variedad de estilos mediante Charmat... + más
Coteaux Champenois: uno de los vinos franceses en vías de extinción | El Intransigente
El panorama favorable de los vinos blancos en España | El Intransigente

En un año en que la naturaleza puso a prueba a la vitivinicultura de San Juan como nunca antes, la respuesta del terruño y de los hacedores de vinos fue clara: calidad por encima de cantidad. La cosecha 2025, marcada por condiciones climáticas desafiantes, logró un resultado... + más
En 28 imágenes: La Vendimia Neuquina 2025 tuvo su gran cierre en Bodega Familia Schroeder | LMNeuquen
Coteaux Champenois: uno de los vinos franceses en vías de extinción | El Intransigente
Si bien es mundialmente asociada, casi como sinónimo, a los vinos tintos, Rioja no se amedrenta a la hora de reconocer las nuevas tendencias y busca adaptarse a los gustos contemporáneos. Publicado En medio de una gama de tintos de renombre, los mejores varietales de vinos... + más
Coteaux Champenois: uno de los vinos franceses en vías de extinción | El Intransigente
Los vinos de Burdeos son más económicos de lo que parece | El Intransigente
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