El truco de cocina para hacer huevos fritos perfectos

minutouno Sociedad 22 de octubre de 2025

thumbnailPreparar un huevo frito perfecto puede parecer sencillo, pero con este truco casero se evita que la yema se rompa o que la clara quede empapada en aceite, logrando un plato impecable. Martín Berasategui, referente de la gastronomía internacional y ganador de varias estrellas Michelin, compartió este método que convierte un plato tan básico en una verdadera delicia. El sencillo truco para hacer un huevo frito perfecto Martín Berasategui,... + Leer noticia completa



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