Preparar un huevo frito perfecto puede parecer sencillo, pero con este truco casero se evita que la yema se rompa o que la clara quede empapada en aceite, logrando un plato impecable. Martín Berasategui, referente de la gastronomía internacional y ganador de varias estrellas Michelin, compartió este método que convierte un plato tan básico en una verdadera delicia. El sencillo truco para hacer un huevo frito perfecto Martín Berasategui,... + Leer noticia completa

Según un reporte publicado por varios sitios especializados en cocina, los huevos más consumidos a nivel mundial son los de gallina, seguidos por los de pato y ganso. Claro que también se consumen los huevos de codorniz y, en algunos países, los de avestruz y ñandú. En... + más
Ni fritos ni revueltos: la manera correcta de cocinar los huevos para aprovechar todos sus nutrientes | LMNeuquen

Según un reporte publicado por varios sitios especializados en cocina, los huevos más consumidos a nivel mundial son los de gallina, seguidos por los de pato y ganso. Claro que también se consumen los huevos de codorniz y, en algunos países, los de avestruz y ñandú. En... + más
Ni fritos ni revueltos: la manera correcta de cocinar los huevos para aprovechar todos sus nutrientes | LMNeuquen

Según un reporte publicado por varios sitios especializados en cocina, los huevos más consumidos a nivel mundial son los de gallina, seguidos por los de pato y ganso. Claro que también se consumen los huevos de codorniz y, en algunos países, los de avestruz y ñandú. En... + más
Ni fritos ni revueltos: la manera correcta de cocinar los huevos para aprovechar todos sus nutrientes | LMNeuquen

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Ni fritos ni revueltos: la manera correcta de cocinar los huevos y aprovechar todos sus nutrientes | LMNeuquen
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Virales Insólito: compró huevos en el mercado y días después nacieron 70 pollitos en su cocina Una mujer compró 90 huevos, se fue de viaje, y de regreso se encontró con 70 pollitos en su cocina. 16 de septiembre, 2025 18.33 Insólito: compró huevos en el mercado y días... + más

En la cocina saludable, un truco casero puede ayudarte a lograr huevos duros perfectos sin grietas. El chef vasco David Guibert, experto en cocina basada en plantas y coautor de “Cocina comida real (Paidós, 2020)”, comparte técnicas simples y efectivas para que la cocción... + más
Receta de Huevos de Pascua de chocolate rellenos: cómo prepararlos en casa, fácil y rápido | Diario de Cuyo
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