Ni fritos ni revueltos: la manera correcta de cocinar los huevos para aprovechar todos sus nutrientes
Según un reporte publicado por varios sitios especializados en cocina, los huevos más consumidos a nivel mundial son los de gallina, seguidos por los de pato y ganso. Claro que también se consumen los huevos de codorniz y, en algunos países, los de avestruz y ñandú. En este artículo, te contamos de qué manera cocinar los huevos para aprovechar todos sus nutrientes. Con una advertencia preliminar: no hay que prepararlos ni fritos ni... + Leer noticia completa
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