Con el fin de analizar la coyuntura del mercado cárnico argentino ante la posibilidad de que Estados Unidos aumente la compra de carne nacional, tras declaraciones de Donald Trump, este medio se comunicó con el presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA), Miguel Schiariti. Miguel Schiariti explicó que, “Estados Unidos trabaja de una manera que genera animales muy grandes, muy pesados y que tiene una... + Leer noticia completa

El Destape 1070 Miguel Schiariti, presidente de la CICCRA: Me enojé muchísimo cuando escuché las declaraciones de Brooke Rollins El presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) habló con El Destape 1070 sobre... + más
Brooke Rollins, secretaria de Agricultura de Estados Unidos, señaló que en pocos días podría haber novedades al respecto y aseguró que no será mucho con respecto a la cantidad de carne que se consume en el país. El anuncio se da luego de las críticas ocasionadas entre... + más
Las 5 mejores parrillas con un asado que es una mantequita para celebrar el Día de la Madre | El Cronista
Tapa de ojo de bife, el corte poco conocido que está ganando lugar en las parrillas | LMNeuquen

Luego de que Donald Trump anunciara que Estados Unidos podría comprar más carne vacuna argentina, la secretaria de Agricultura estadounidense, Brooke Rollins, confirmó que “no será mucha”. La funcionaria explicó que la importación será menor a lo esperado debido a un... + más
La Rural cruzó a una funcionaria de Donald Trump por sus dichos sobre la carne con aftosa | Página 12
Nicolás Pino cruzó a la secretaria de Agricultura de EE.UU sobre la aftosa en el país | Perfil

El precio de la carne vacuna podría volver a subir en las próximas semanas. Así lo anticipan las cámaras empresarias que representan a los matarifes y a los frigoríficos, en un contexto de rebote de la demanda interna, menor oferta de hacienda y costos productivos en alza.... + más
Anticipan un nuevo aumento de la carne ante la falta de hacienda y el repunte exportador | La Gaceta
Expertos pronostican otro aumento de la carne | Tiempo de San Juan

Con el fin de analizar la medida de retenciones cero, el estado del mercado de carnes y las urgencias que enfrenta la ganadería para sostener la producción y abastecer tanto al mercado interno como al externo, este medio se comunicó con el presidente de la Cámara de la... + más

Argentina es uno de los países con mayor consumo de carnes del mundo. Se calcula que en 2024 se alcanzaron los 115 kg por habitante considerando la suma de las carnes vacuna, aviar y porcina. Esto ubica al país por detrás de los Estados Unidos, donde cada habitante habría... + más
Rebusques y estrategias: el consumo de carne es el peor en más de 100 años y crece una proteína barata | Página 12
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil

Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA), conversó con Canal E y trazó un diagnóstico sobre la situación actual del sector cárnico en Argentina. También advirtió que tanto el consumo como la producción están en... + más
Schiariti: La revalorización del peso y la brecha cambiaria encarecieron el novillo argentino” | Perfil
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
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