El precio de la carne vacuna podría volver a subir en las próximas semanas. Así lo anticipan las cámaras empresarias que representan a los matarifes y a los frigoríficos, en un contexto de rebote de la demanda interna, menor oferta de hacienda y costos productivos en alza. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya estoy suscripto Según el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA),... + Leer noticia completa

El precio de la carne vacuna podría volver a subir en las próximas semanas. Así lo anticipan las cámaras empresarias que representan a los matarifes y a los frigoríficos, en un contexto de rebote de la demanda interna, menor oferta de hacienda y costos productivos en alza.... + más
El consumo de carne vacuna sigue siendo uno de los más bajos de la historia | Ámbito
Consumo de carne en Argentina creció 4,6% y alcanzó 114 kilos por habitante en 2025 | El Intransigente

El precio de la carne vacuna podría volver a subir en el corto plazo, según estimaciones de referentes del sector. Tanto matarifes como frigoríficos advierten que el mercado aún no terminó de trasladar a los mostradores el alza registrada en el valor de la hacienda, por lo... + más
Anticipan un nuevo aumento de la carne ante la falta de hacienda y el repunte exportador | Ámbito
La carne volvería a aumentar por el repunte exportador y la falta de oferta local | La Gaceta

Un informe oficial registró un aumento en el consumo per cápita de carnes bovina, porcina y aviar. La carne vacuna lideró el crecimiento, mientras la industria alerta por un consumo total que aún está lejos de niveles históricos. Publicado El consumo de carne en Argentina... + más
El consumo de carne en la Argentina creció 4,6% anual y alcanzó los 114 kilos por habitante | Ámbito

El consumo de carne vacuna se encuentra en una tendencia decreciente. De acuerdo al último informe de CICCRA (Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina), el consumo por habitante de carne vacuna se ubicó en mayo en un nivel de 49,5... + más
Leve subida: el consumo de carne en Argentina está entre los más bajos de la historia | iProfesional
Chau asado: el pollo y el cerdo superan ampliamente al consumo de carne vacuna en Argentina | Perfil
En las mesas, la carne vacuna representa mucho más que un alimento, es parte de la identidad cultural nacional, y, para la economía, es históricamente un pilar fundamental. Sin embargo, la apertura de los mercados internacionales abrió un debate que llegó hasta las... + más
Precios del asado en Salta llegan a 14.000 pesos por kilo: ¿Será la carne de Brasil la solución para reducir costos? | El Tribuno
Se viene el asado brasilero: los detalles de las movida para comer carne más barata, y un secreto | Tiempo de San Juan

Argentina es uno de los países con mayor consumo de carnes del mundo. Se calcula que en 2024 se alcanzaron los 115 kg por habitante considerando la suma de las carnes vacuna, aviar y porcina. Esto ubica al país por detrás de los Estados Unidos, donde cada habitante habría... + más
Rebusques y estrategias: el consumo de carne es el peor en más de 100 años y crece una proteína barata | Página 12
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil

Devaluación Cuánto aumentaron los cortes de carne tras la devaluación del gobierno de Javier Milei en abril 2025 La carne sigue subiendo de precios y alejándose de la mesa de los argentinos. Cuánto aumentó desde la salida del cepo. 28 de abril, 2025 15.50 Cuánto aumentó... + más
Cuánto aumentaron los cortes de carne tras la devaluación del gobierno de Javier Milei en abril 2025 | El Destape
Cómo quedaron los precios de la carne tras el aumento del 10% | Ámbito
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