El precio de la carne vacuna podría volver a subir en las próximas semanas. Así lo anticipan las cámaras empresarias que representan a los matarifes y a los frigoríficos, en un contexto de rebote de la demanda interna, menor oferta de hacienda y costos productivos en alza. Según el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), el valor promedio se ubicó en $12.357 por kilo en septiembre, con una suba mensual del 1,8% y un... + Leer noticia completa
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El consumo de carne vacuna sigue siendo uno de los más bajos de la historia | Ámbito
Consumo de carne en Argentina creció 4,6% y alcanzó 114 kilos por habitante en 2025 | El Intransigente
El precio de la carne vacuna podría volver a subir en el corto plazo, según estimaciones de referentes del sector. Tanto matarifes como frigoríficos advierten que el mercado aún no terminó de trasladar a los mostradores el alza registrada en el valor de la hacienda, por lo... + más
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Anticipan un nuevo aumento de la carne ante la falta de hacienda y el repunte exportador | La Gaceta
Expertos pronostican otro aumento de la carne | Tiempo de San Juan
Un informe oficial registró un aumento en el consumo per cápita de carnes bovina, porcina y aviar. La carne vacuna lideró el crecimiento, mientras la industria alerta por un consumo total que aún está lejos de niveles históricos. Publicado El consumo de carne en Argentina... + más
El consumo de carne en la Argentina creció 4,6% anual y alcanzó los 114 kilos por habitante | Ámbito
En el primer semestre de 2025 las importaciones mensuales de carne vacuna desde Brasil promediaron 1.033 toneladas frente a apenas 24 toneladas en el mismo período del año anterior según datos oficiales del país vecino. Se trata de un récord estacional desde que existen... + más
El consumo de carne vacuna sigue siendo uno de los más bajos de la historia | Ámbito
Leve subida: el consumo de carne en Argentina está entre los más bajos de la historia | iProfesional
En un giro inesperado para un país tradicionalmente exportador de carne vacuna, Argentina comenzó a importar cantidades récord desde Brasil durante el primer semestre de 2025. Según datos oficiales del gobierno brasileño citados por Bloomberg y la consultora AZ Group, en el... + más
Precios del asado en Salta llegan a 14.000 pesos por kilo: ¿Será la carne de Brasil la solución para reducir costos? | El Tribuno
Se viene el asado brasilero: los detalles de las movida para comer carne más barata, y un secreto | Tiempo de San Juan
El consumo de carne vacuna se encuentra en una tendencia decreciente. De acuerdo al último informe de CICCRA (Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina), el consumo por habitante de carne vacuna se ubicó en mayo en un nivel de 49,5... + más
Leve subida: el consumo de carne en Argentina está entre los más bajos de la historia | iProfesional
Chau asado: el pollo y el cerdo superan ampliamente al consumo de carne vacuna en Argentina | Perfil
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