Para qué sirve pasar una cebolla por la parrilla y qué efecto produce
Hacer un asado es un ritual por excelencia del argentino: se trata de una actividad social y cultural muy ligada a la identidad y a la tradición, ya que combina la reunión con la buena comida. Sin embargo, aquel que tiene la responsabilidad de ser parrillero sufre más de la cuenta cuando se termina el convite: la parrilla, de la que salen los deliciosos cortes, suele quedar totalmente sucia. En principio, si está demasiado fría cuando... + Leer noticia completa
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