Con el fin de rendirle homenaje, se adoptó el 11 de octubre como el “Día Internacional del Dulce de Leche”. Este día especial se celebra desde 1998 aunque la historia del dulce de leche tiene su origen muchísimas años antes, según las revisiones históricas, el 11 de octubre de 1829, en la estancia de Cañuelas propiedad de Juan Manuel de Rosas. El dulce de leche es otro de los puntos que está en discusión con los uruguayos (como el... + Leer noticia completa
Dicen que los grandes descubrimientos suceden por casualidad, y el del dulce de leche no sería la excepción. La historia —o mejor dicho, la leyenda— se remonta a 1829, en la estancia de Juan Manuel de Rosas. Aquel día, el general se preparaba para firmar la paz con su... + más
El dulce de leche, elaborado a base de leche y azúcar, es un símbolo nacional que traspasó fronteras y se convirtió en un clásico de la repostería internacional. En Argentina, es protagonista de postres, facturas, helados y alfajores, y forma parte del patrimonio... + más
Receta de crema chantilly con dulce de leche y cacao casero: cómo preparar este postre exquisito | Diario de Cuyo
Receta de tarta de dulce de leche: una preparación sencilla, paso a paso | Diario de Cuyo
Tarta de dulce de leche, una tarta sencilla, rica y sin horno. Sin duda, esta es una tarta que si la probáis repetiréis, ya que queda muy buena, jugosa y con un sabor suave a dulce de leche. Nosotros no le ponemos azúcar porque el dulce de leche lleva bastante, aunque cabe... + más
Receta de tarta de ricota y dulce de leche casero: cómo preparar un clásico de la pastelería | Diario de Cuyo
Receta de crema chantilly con dulce de leche y cacao casero: cómo preparar este postre exquisito | Diario de Cuyo
Tarta de ricota y dulce de leche, una tarta originaria de Italia y también de Argentina, de manera que se puede decir que esta tarta es una fusión entre los dos países. Es una tarta deliciosa, ya que el queso ricota es muy suave y aporta una textura increíble. Además, se... + más
Receta de tarta de ricota y dulce de leche: cómo preparar un clásico de la pastelería | Diario de Cuyo
Receta: masa de tarta casera y tres rellenos que la rompen | LMNeuquen
La cobertura de chocolate y dulce de leche que compartimos a continuación es perfecta para decorar tanto cupcakes como bizcochos y tortas, y preparar pasteles caseros increíbles. Al combinar el intenso sabor del cacao amargo con el suave aroma del dulce de leche, obtenemos una... + más
Receta de crema chantilly casera: cómo preparar una de los agregados más ricos de los postres | Diario de Cuyo
Receta de postre borracho con crema chantilly: cómo preparar este rico manjar | Diario de Cuyo
En Cuba le decimos fanguito al dulce de leche ese pecado vuelto canción un lugar del que no se vuelve. Si a Ulises aquella maga le hubiera dado dulce de leche en vez de ambrosía el héroe nunca hubiera vuelto a su patria. Lo pruebas y quedas convencido de la grandeza de... + más
Tres recetas para celebrar el Día del Dulce de leche | Filo News
Cómo hacer dulce de leche casero: la receta para preparar uno de los manjares argentinos | Diario de Cuyo
Aunque muchas personas confían únicamente en la fecha de vencimiento para evaluar si una leche es segura, lo cierto es que ese dato no siempre garantiza su calidad o autenticidad. En los últimos años, se han registrado casos de adulteración en productos lácteos los que... + más
Tres recetas para celebrar el Día del Dulce de leche | Filo News
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