A la hora de cocinar, siempre aparece la misma pregunta: ¿conviene usar aceite vegetal o manteca? La respuesta no es tan simple como parece y depende de varios factores, desde el tipo de receta hasta el cuidado de la salud.Ambos son fuentes de grasa y pueden transformar el sabor de cualquier plato, pero tienen diferencias clave que vale la pena conocer antes de decidir.La manteca es la elección de toda la vida para darle un toque casero y... + Leer noticia completa
Escuchar3:00 minutosEl horno es uno de los electrodomésticos más utilizados y también de los que más suciedad acumula. La buena noticia es que no es necesario invertir en productos costosos o llenos de químicos. Con ingredientes como vinagre, sal, limón o bicarbonato,... + más
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La milanesa es, sin dudas, uno de los platos más icónicos de la gastronomía argentina. Su crujiente capa dorada y su jugosidad interna son una combinación que no tiene comparación. Sin embargo, el desafío de mantener estas características al prepararlas al horno –sin... + más
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Al momento de cocinar, muchas personas tratan de elegir los ingredientes más saludables y reversionar recetas para evitar el consumo de grasas inadecuadas o excesos que puedan poner en peligro la salud. En esta batalla por el bien del cuerpo y la extensión de la vida o la... + más
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Lista de Ingredientes papas: 600 gr tomillo: 1 brizna o hebra sal y pimienta: a gusto manteca clarificada: a gusto ajo: 2 dientes leche entera: 150 ml aceite de girasol: c/n sal: a gusto Preparación Cortar las papas bien finas (importante no lavar las papas una vez que están... + más
Ni de pollo ni de salmón ahumado: la receta de un milhojas muy especial | TN
La receta para hacer en casa la clásica torta milhojas de dulce de leche | TN
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