Milhojas crocante de papas espectaculares ¡y en 30 minutos!
Lista de Ingredientes papas: 600 gr tomillo: 1 brizna o hebra sal y pimienta: a gusto manteca clarificada: a gusto ajo: 2 dientes leche entera: 150 ml aceite de girasol: c/n sal: a gusto Preparación Cortar las papas bien finas (importante no lavar las papas una vez que están cortadas o no dejarlas en remojo para que no pierdan el almidón). Mezclar las láminas con sal, tomillo y un poco de la manteca clarificada. Precalentar el horno 180° C.... + Leer noticia completa
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