La receta para hacer en casa la clásica torta milhojas de dulce de leche
La milhojas de dulce de leche es un postre icónico de la repostería argentina, compuesto por finas capas de hojaldre crocante y generosas cantidades de dulce de leche. Su origen se remonta a la pastelería francesa, donde se la conoce como “mille-feuille”, pero en su versión rioplatense el relleno de crema pastelera o chantilly se sustituye por el infaltable dulce de leche. Es un clásico en confiterías y panaderías, y suele coronarse... + Leer noticia completa
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