Tres recetas para celebrar el Día del Dulce de leche

Filo News Sociedad 11 de enero de 2025

Clásico o repostero. En una torta, como gusto de helado o a cucharadas. Sea de la forma que sea, el dulce de leche es irresistible, al menos para gran parte de los mortales. Y este viernes, como cada 11 de octubre, se celebra su día, que fue establecido en 1998 cuando fue declarado Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina.Para honrar el Día del Dulce de leche, te proponemos tres recetas fáciles de preparar.Alfajores de... + Leer noticia completa

Cómo hacer pan dulce navideño casero: una receta para mantener el espíritu gastronómico de las Fiestas

Diario de Cuyo Salud 11/Ene/2025

El origen del pan dulce se remonta al siglo XV en Italia, más precisamente en Milán. Sin embargo, como muchas otras recetas, hay varias versiones en torno a su creación, aunque en general parece que su nombre Panettone deriva de “Pane de Toni”, en honor a distintos... + más

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Cómo hacer pan dulce sin frutas: una receta para principiantes

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Para aquellos que son alérgicos a los frutos secos o simplemente no les gustan, así como las frutas abrillantadas, esta receta es perfecta. Se trata de un pan dulce sin frutas para disfrutar del sabor, humedad y esponjosidad de la elaboración, pero sin estos ingredientes... + más

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Cómo hacer dulce de leche casero: la receta para preparar uno de los manjares argentinos

Diario de Cuyo Salud 11/Ene/2025

¿Qué es el dulce de leche? Es un postre tradicional originario de Latinoamérica, sobre todo propio de Argentina, donde también se le conoce como manjar blanco, arequipe o cajeta (entre otros) que se consigue caramelizando la leche ya sea normal o condensada. Aparte de... + más

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Cómo preparar pan dulce con chispas de chocolate casero: una receta ideal para principiantes

Diario de Cuyo Salud 11/Ene/2025

Para aquellos que no son fanáticos del pan dulce clásico, esta puede ser una excelente opción. Se trata de una preparación que reemplaza las frutas abrillantadas por chips de chocolate, un ingrediente exquisito que casi todo el mundo es fanático. Ideal para los amantes de... + más

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