El joven y reconocido panadero y creador de La Valiente y Salvaje Bakery, Germán Torres, falleció este domingo a las 5 de la mañana luego de sufrir una recaída de una prolongada enfermedad con la que se encontraba batallando desde hace un tiempo. A sus 38 años, se había vuelto un referente de la panadería artesanal en Argentina. El joven nacido en 1985 en Buenos Aires supo llevar adelante una destacada trayectoria en la cocina, siempre... + Leer noticia completa
El mundo de la gastronomía argentina enfrenta un duro pesar tras la muerte de Germán Torres, quien fue uno de los panaderos más influyentes de los últimos tiempos en nuestro país. Fue, sin dudas, un innovador en el arte de trabajar con la famosa masa madre. Falleció a sus... + más
Con sabor artesanal: la pasión por el pan de masa madre que florece en General Roca | Diario Río Negro
Quién era Germán Torres, el joven que cambió a la panadería y murió tras una larga enfermedad | LMNeuquen
El mundo gastronómico argentino despide con pesar a Germán Torres, uno de los panaderos más influyentes de la última década, que murió en la madrugada del domingo tras atravesar una larga enfermedad. Tenía 40 años y deja un legado que transformó la manera de pensar el... + más
El mundo gastronómico argentino se encuentra de luto con la muerte de Germán Torres, el autodidacta que transformó la panadería en Argentina. A los 40 años, Torres dejó una huella imborrable en la gastronomía nacional, siendo reconocido por introducir el pan de masa madre... + más
Murió Germán Torres, referente de la panadería artesanal y pionero de la masa madre en la Argentina | TN
Germán Torres, nacido en 1985, fue un panadero destacado que trascendió la gastronomía local al introducir el pan de masa madre en la escena porteña. Fue cocreador de Salvaje Bakery, un espacio que revolucionó la panadería en Argentina, y también de La Valiente, junto al... + más
Con sabor artesanal: la pasión por el pan de masa madre que florece en General Roca | Diario Río Negro
Gastronomía La panadería de Buenos Aires que vende prepizza artesanal de masa madre y se volvió un éxito: dónde conseguirla Una panadería de autor logra combinar el oficio artesanal, harinas orgánicas y masa madre para elaborar una prepizza única. 09 de septiembre, 2025... + más
Con sabor artesanal: la pasión por el pan de masa madre que florece en General Roca | Diario Río Negro
Una panadería de La Plata cierra sus puertas tras 10 años de trayectoria en la ciudad | 0221
Romina Ducca Prego, una profesional de la comunicación que encontró en la panadería artesanal el camino para combinar sus intereses y desarrollar un proyecto con identidad propia. En una de las calles más tradicionales de General Roca, con olor a pan recién horneado Masa... + más
La receta sencilla del pan que mejora la digestión y reduce los niveles de glucosa | La Gaceta
Cómo se hace el pan de miga casero: esta es la forma más fácil | El Destape
Una panadería de La Plata cierra su local luego de 10 años de trayectoria en la ciudad. Se trata de Duni, ubicada en Villa Elisa. La decisión fue tomada por su dueña, quien habló con 0221.com.ar y explicó los por menores de la decisión. Duni se dedicaba a la panadería y... + más
¿Cuál es la querida panadería de La Plata que cerrará sus puertas tras años de trabajo? | 0221
Dramático accidente en una famosa panadería del Alto Valle | LMNeuquen
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