Sin azúcar ni manteca: cómo hacer alfajorcitos de maicena livianos, esponjosos y saludables
Los alfajores de maicena son un infaltable en reuniones familiares, meriendas o celebraciones. Sin embargo, su receta tradicional suele incluir azúcar y manteca, lo que los convierte en una opción más calórica. Al adaptar algunos ingredientes, es posible lograr una versión mucho más saludable.En esta preparación, reemplazamos la manteca por aceite y el azúcar por edulcorante o endulzantes naturales como la stevia o el azúcar mascabo.... + Leer noticia completa
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