El Ministerio de Comercio de China anunció que, a partir del próximo miércoles, aplicará aranceles temporales de hasta un 62,4 % a la carne de cerdo y derivados provenientes de la Unión Europea. La decisión forma parte de una investigación antidumping iniciada en 2024 y se interpreta como una respuesta directa a los aranceles comunitarios contra los vehículos eléctricos chinos. Cómo se aplicarán los nuevos aranceles Las autoridades... + Leer noticia completa
Alimentos Del asado al cerdo: alertas por casos de triquinosis ante descuidos sanitarios Aunque el promedio de contagios no es superior al de otras etapas históricas, la suba de la comercialización de la carne de cerdo genera alarmas. Las claves para comprender una enfermedad... + más
Qué es la triquinosis: síntomas, causas y tratamiento | El Destape
Preocupación por un brote de triquinosis: detectaron 40 casos en la provincia de Buenos Aires | Ámbito
Con un crecimiento sostenido del consumo interno, una producción altamente tecnificada y el liderazgo de Córdoba como epicentro porcino, el sector atraviesa una etapa de transformación estratégica. Las entidades del rubro, junto al gobierno provincial, trazan un ambicioso... + más
Rebusques y estrategias: el consumo de carne es el peor en más de 100 años y crece una proteína barata | Página 12
Chau asado: el pollo y el cerdo superan ampliamente al consumo de carne vacuna en Argentina | Perfil
Argentina es uno de los países con mayor consumo de carnes del mundo. Se calcula que en 2024 se alcanzaron los 115 kg por habitante considerando la suma de las carnes vacuna, aviar y porcina. Esto ubica al país por detrás de los Estados Unidos, donde cada habitante habría... + más
Rebusques y estrategias: el consumo de carne es el peor en más de 100 años y crece una proteína barata | Página 12
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
Todo subió. En el primer semestre de 2025, las importaciones de carne de cerdo aumentaron de manera significativa, pero también subió el precio en pesos de lo que se importó y, lejos de generar un alivio para el consumidor, el valor al público se incrementó aún más. Así... + más
Rebusques y estrategias: el consumo de carne es el peor en más de 100 años y crece una proteína barata | Página 12
Por los aumentos de precio de la carne vacuna, el cerdo es el mejor aliado en la cocina de los sanjuaninos | Tiempo de San Juan
Días atrás desde el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna indicaron que entre fines de marzo y fines de abril hubo cortes de carne vacuna que tuvieron más de un 30% de incremento en sus precios. Esta situación se traslada a los consumidores que buscan alternativas a la... + más
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La Unión Europea impondrá aranceles por u$s28.000 millones en productos estadounidenses en respuesta a los aranceles de Trump. La Unión Europea se dispone a aprobar aranceles de represalia sobre importaciones estadounidenses por un valor de u$s28.000 millones(incluidos... + más
Donald Trump anunció que impondrá aranceles del 25% a la Unión Europea | Ámbito
La UE impondrá aranceles a productos de los Estados Unidos por 28 mil millones de dólares | minutouno
Investigadores chinos reportaron ayer nuevos avances en la búsqueda de trasplantes de órganos de animales a humanos, con un exitoso trasplante de riñón de cerdo y una indicación de que los hígados de cerdo también podrían ser útiles en el futuro. Un paciente chino es la... + más
Implantaron un hígado de cerdo en un humano por primera vez | Página 12
Avance médico histórico: trasplantan por primera vez un hígado de cerdo a un humano | Ámbito
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