Por qué hay que poner bicarbonato en el pastel de papas y para qué sirve
El pastel de papas es uno de los platos más tradicionales de la cocina casera argentina, pero detrás de su sencillez hay pequeños trucos que marcan la diferencia en su sabor y textura. Uno de ellos es el uso de bicarbonato de sodio en el relleno, especialmente cuando lleva cebolla picada.... + Leer noticia completa
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