Mezclar bicarbonato con azúcar: por qué recomiendan hacerlo y para qué sirve
El bicarbonato y el azúcar son ingredientes fundamentales en la cocina, pero lo que no todos saben es que al mezclarlas puede tener beneficios increíbles, sobre todo en la repostería. Según los expertos, esta combinación puede cambiar por completo el resultado de las recetas dulces. Leé también: Por qué hay que tirar sal sobre las brasas del asado y para qué sirvePor un lado, el bicarbonato de sodio es un agente leudante que cuando... + Leer noticia completa
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