El consumo frecuente de arroz blanco puede conllevar a diversos problemas de salud. No obstante, existe una alternativa de esta comida que es mucho más nutritiva, que es el arroz integral, ya que se constituye de granos enteros, es decir, conserva el salvado, el germen y el endospermo. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya estoy suscripto A diferencia del arroz integral, el blanco se convierte mucho... + Leer noticia completa
Cada vez más estudios y profesionales de la salud coinciden en una misma recomendación clave para prevenir el cáncer de colon: aumentar el consumo diario de fibra. Aunque este consejo no es nuevo, su importancia se intensificó en los últimos años, en parte por el... + más
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Salud Arroz integral o arroz blanco: cuál es más saludable y en qué se diferencian Muchos han incorporado el arroz integral a sus comidas al considerarlo más saludable, pero ¿Es realmente mejor que el arroz blanco? 26 de mayo, 2025 18.36 Arroz integral o arroz blanco: cuál... + más
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El arroz es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial, considerado un ingrediente básico en la dieta de millones de personas. Es una fuente importante de energía y parte importante de muchas culturas de Asia, América Latina y Oriente Medio, donde forma parte de los... + más
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El arroz integral es elegido con frecuencia por quienes buscan una alimentación más saludable. Conserva la cáscara y el germen, lo que lo hace más rico en fibra, pero también hace que retenga sustancias no deseadas. Diversos estudios advierten que puede contener más... + más
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El arroz blanco es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, pero no siempre es la mejor opción para la salud. Según un estudio de la Universidad de Harvard, este tipo de arroz pasa por un proceso de refinamiento que le quita fibra y nutrientes esenciales, lo que hace... + más
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Este 9 de agosto, en conmemoración del Día del Arroz con Leche, celebramos uno de los postres más queridos y tradicionales de la cocina casera. No hay nada que evoque la nostalgia y el confort de un arroz con leche bien hecho, como el que preparaba la abuela. Su receta,... + más
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