Recetas de cocina Receta de risotto, según Doña Petrona: cuál es la forma más fácil de hacerla, ingredientes y paso a paso Esta receta de risotto combina ingredientes básicos con un método accesible para conseguir un plato tradicional que puede disfrutarse en cualquier ocasión. 10 de junio, 2025 13.46 El risotto, popularizado por Doña Petrona, es un clásico de la cocina argentina que destaca por su sencillez, sabor auténtico y textura... + Leer noticia completa
El risotto de coliflor es una alternativa sin arroz muy deliciosa, que tiene la misma cremosidad que el risotto tradicional. Para hacerlo hay que usar coliflor rallado como base, al que le agregan algunos ingredientes comunes. El resultado es un plato verdaderamente delicioso,... + más
Arroz integral o arroz blanco: cuál es más saludable y en qué se diferencian | El Destape
Receta de risotto, según Doña Petrona: cuál es la forma más fácil de hacerla, ingredientes y paso a paso | El Destape
El puchero de Doña Petrona es uno de los íconos de la cocina argentina tradicional, heredado de las costumbres criollas y europeas que confluyeron en las cocinas familiares del siglo XX. Doña Petrona C. de Gandulfo, cocinera, escritora y figura televisiva, es una de las... + más
Receta: ¿Cómo hacer las milanesas de Doña Petrona? | LMNeuquen
Ñoquis del 29: la receta original de Doña Petrona que no falla jamás | El Cronista
Escuchar3:00 minutosLa tradición de comer ñoquis el 29 de cada mes tiene raíces italianas. Se cree que esta costumbre atrae la buena suerte, especialmente cuando se coloca dinero debajo del plato. En Argentina, esta práctica se volvió un clásico en miles de hogares,... + más
Receta: ¿Cómo hacer las milanesas de Doña Petrona? | LMNeuquen
Ñoquis de papa sin harinas: la receta fácil, económica y rápida que tenés que probar | La Gaceta
Un plato delicioso que se desprende en otras preparaciones o que viene desde otras recetas. El risotto tiene caldo de verdura, que sirve para hacer otras tantas cosas. Esta preparación tiene calabaza, un noble y rendidor vegetal. El secreto es la paciencia y el caldo. Luego... + más
Budín de calabaza sin harinas: receta fácil y saludable para tu merienda | La Gaceta
¡No las tires!: estas semillas ayudan a reducir el azúcar en sangre y mantener los huesos fuertes | La Gaceta
Si hay un plato que define la cocina argentina, es la milanesa. Presente en todas las casas, en bodegones y restaurantes, es una comida que trasciende el tiempo y las modas gastronómicas. Sin embargo, dentro de su aparente simpleza, existe una receta que se mantiene como... + más
Chau pan rallado: el ingrediente clave para empanar tus milanesas y que sean más saludables | El Cronista
La televisión fue testigo de grandes figuras que dejaron huella en la historia, y una de ellas es Doña Petrona, la primera gran cocinera de la cocina argentina. A 33 años de su fallecimiento, su legado sigue vivo en los hogares de quienes buscan recetas deliciosas y... + más
Malintencionada: Petrona le dejó a Martina un cruel comentario y generó indignación en Gran Hermano 2025 | El Intransigente
Recetas de cocina Receta de bolas de fraile: esta es la forma más fácil y rápida de hacerla Las bolas de fraile o berlinesas son perfectas para disfrutar algo rico, dulce y potente en la merienda. Cómo hacerlas, la receta paso a paso. 27 de enero, 2025 20.10 Receta de bolas... + más
Receta de torta chajá en 9 pasos: la forma más fácil de hacerla | El Destape
Receta de yogurt casero en 5 pasos: cómo hacerlo fácil y rápido | El Destape
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