¿Tenemos la fruta que quieren los mercados? “La respuesta rápida es no”
Los registros más recientes de Senasa muestran a la temporada 2025 con el récord de fruta enviada a la industria. Pero más allá de ese volumen inédito de peras y manzanas con destino de procesamiento, lo ocurrido en el primer cuatrimestre no es una novedad. Y a partir de ese escenario, vale reflexionar sobre pasado, presente y futuro de la economía regional. ¿Cuál es la puerta de salida más cercana para la crisis? Si se logra cruzarla,... + Leer noticia completa
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