La levadura es un ingrediente fundamental para la producción de pan, cerveza y otro tipo de alimentos. Sin embargo, es clave estar atentos a la fecha de caducidad del agente fermentador: la fresca puede durar tan solo dos semanas en la heladera, mientras que la seca y sin abrir resiste hasta dos años. De todas formas, no es necesario tirarla en el caso de que haya vencido.Curiosamente, el producto puede ser utilizado para limpiar la casa y... + Leer noticia completa

Florencia Gorondo se recibió de ingeniera en Biotecnología. Hoy, ya transcurriendo un postdoc, perfecciona su trabajo original que la llevó a ser miembro del Conicet: una levadura derivada de desechos orgánicos para evitar el uso de fungicidas químicos para que las frutas... + más
Cómo tomar levadura de cerveza para ganar masa muscular | La Gaceta
El condimento rico en fibra que es mayormente elegido por los veganos | Ámbito

En los últimos años, el consumo de levadura de cerveza se convirtió en una de las opciones más elegidas por las personas que buscan ganar masa muscular. Este es un suplemento rico en fibras, haciéndolo excelente para aumentar de peso de manera saludable y fortalecer los... + más
El ejercicio simple para ganar músculo sin necesidad de gimnasio | La Gaceta
Si querés disfrutar de una pizza casera, liviana y sin las calorías extra de la levadura, los expertos en panificación tienen un truco infalible: reemplazar la levadura por polvo de hornear.Este ingrediente permite obtener una masa aireada y esponjosa sin necesidad de esperar... + más
Receta de pizza de avena saludable y deliciosa que se puede comer a diario | El Destape
Día de la Pizza: ¿por qué se celebra hoy y cuáles son los gustos más raros del mundo? | La Gaceta

En la alimentación diaria es importante incluir ingredientes que aporten valor nutricional y sean versátiles en la cocina. Un ejemplo de esto es la levadura nutricional, un condimento que se destaca por su alto contenido en vitaminas y minerales, además de su capacidad para... + más
Aporta sabor y es alto en nutrientes: el mega condimento que tenés que sumar a tus comidas | El Destape
Ni carne roja ni fritos: ¿cuál es el alimento que frena la digestión? | TN

En las dietas veganas y vegetarianas es importante encontrar alternativas nutritivas a los alimentos que se dejan de comer. Por ejemplo, las legumbres se utilizan comúnmente para sustituir a la carne. Pero existe un ingrediente que puede adaptarse a distintas comidas y tiene un... + más
El alimento lleno de fibra que mejorar la salud intestinal y elimina el estreñimiento | Ámbito
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