Este fin de semana del 25 de mayo, muchos emprendimientos gastronómicos de Río Gallegos se están preparando para ofrecer locro tradicional a sus clientes. Entre ellos, “Familia de Tartas” ya tiene más de dos ollas vendidas, lo que representa más de 130 porciones listas para entregar. En diálogo con el programa Planeta Tiempo, que se emite por Tiempo FM 97.5, Paula Juega Sicardi, emprendedora del local, contó cómo comenzaron a incluir... + Leer noticia completa
Escuchar3:00 minutosAsí como el 9 de julio, el 25 de mayo es un feriado emblemático en Argentina y la gastronomía no queda afuera de la historia nacional. Por eso, la cocina porteña buscará representar los mejores platos que identifican a nuestra patria como empanadas,... + más
El locro es tradicional el 25 de mayo en la Argentina porque representa la identidad y la historia del país. Este guiso criollo, hecho a base de maíz, carne y vegetales, tiene raíces en las culturas indígenas andinas y fue adoptado por el pueblo durante la época colonial.... + más
Se acerca el 25 de Mayo, una fecha emblemática para todos los argentinos, que conmemora la Revolución de Mayo de 1810, un hito clave en nuestra historia. Más allá de los actos oficiales, esta celebración se vive en familia, con amigos y, por supuesto, a través de la... + más
Cada 25 de mayo, los argentinos conmemoran el Día de la Revolución de Mayo, un hito trascendental que marcó el inicio del camino hacia la independencia del país. En esta fecha, preparar el locro patrio es una tradición y si bien todos parten de la clásica receta, cada... + más
Se acerca el 25 de mayo, una fecha emblemática para todos los argentinos, que conmemora la Revolución de Mayo de 1810, un hito clave en nuestra historia. Más allá de los actos oficiales, esta celebración se vive en familia, con amigos y, por supuesto, a través de la... + más
Locro: historia y receta de un plato tradicional y fantástico | LMNeuquen
Receta de locro para 10 personas: cómo se elabora, qué poroto conviene usar y cuáles son los ingredientes que no pueden faltar | El Cronista
El locro es uno de los platos tradicionales de Argentina, junto al asado y las empanadas. Se consume especialmente en fechas patrias, siendo el 25 de Mayo la más cercana y en celebraciones como el Día del Trabajador, que se celebra este jueves 1.Como es costumbre, el locro... + más
Locro: historia y receta de un plato tradicional y fantástico | LMNeuquen
De cocinar a comprar: los precios del locro en Córdoba para este Día del Trabajador | Perfil
En Argentina, hay ciertos aromas que anuncian el encuentro antes de verlo: el del asado dominguero, el del guiso en los inviernos y, cada 1° de mayo, el del locro humeante que sale de las ollas en patios, plazas y clubes de barrio. Más que una comida, la receta de locro es un... + más
De cocinar a comprar: los precios del locro en Córdoba para este Día del Trabajador | Perfil
Turistas y termenses degustaron el Huascha Locro en la Feria | El Liberal
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