En las casas o en las cafeterías, el tostado es una de las alternativas cuando se trata de comer algo rápido. Aunque su preparación tradicional incluye harina refinada, hay una receta más saludable que no la necesita. Además, esta preparación es ideal para quienes desean reducir en sus dietas el consumo gluten. En esta receta de tostado no son necesarios muchos ingredientes. Leé también: Sin gluten: la receta para unas arepas perfectas y... + Leer noticia completa
En las personas que sufren celiaquía, su intestino no está preparado para procesar el gluten. La respuesta inmunitaria que se desencadena al ingerir esta proteína puede dañar el revestimiento del intestino delgado, lo que lleva a problemas de salud graves. Las estrategias de... + más
Tres falsas creencias sobre la celiaquía y claves para una infancia saludable | TN
Este es el nuevo monto de reintegro que perciben los celíacos en 2025 | iProfesional
En la búsqueda de opciones más saludables y nutritivas en nuestra alimentación diaria, el pan proteico hecho sin harina y basado en avena es una alternativa deliciosa y llena de beneficios para quienes buscan cuidar su salud sin renunciar al placer de un buen pan. Frente al... + más
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El pan blanco las medialunas las pastas y el arroz blanco son algunos de los alimentos que contienen harinas refinadas convertidas en los últimos años en componentes con mala fama sobre todo para quienes desean una dieta más saludable.Las harinas refinadas son el resultado de... + más
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Muchas veces podemos encontrarnos en la situación de sentirnos hinchados luego de comer harinas, incluso volviéndose una situación habitual. Esto no es accidental ya que los distintos componentes de la misma pueden provocar este malestar. Postre rico y fácil de preparar: con... + más
Cuáles son las harinas más saludables para hacer una pizza | El Destape
¿Qué le pasa a mi cuerpo si no consumo harinas por un mes? | La Gaceta
Dejar las harinas refinadas puede ser algo dificil, ya que en en esta categoría se agrupan los alimentos más populares y cotidianos como es el caso de las pastas, el arroz blanco y por supuesto el pan. Este último alimento forma parte de la mayoría de las comidas de nuestro... + más
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