Cómo distinguir las grasas buenas de las malas y en qué alimentos se encuentran
Durante años, la palabra “grasa” estuvo asociada al aumento de peso, el colesterol alto y las enfermedades cardíacas. Sin embargo, la ciencia nutricional actual permite diferenciar entre distintos tipos de grasas, algunas de las cuales son fundamentales para el correcto funcionamiento del organismo.Leé también: Cuáles son los riesgos de comer papas fritas dos veces por semanaEspecialistas de instituciones de prestigio como la Escuela de... + Leer noticia completa
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