Ni oliva ni girasol: el aceite que está lleno de vitaminas y ayuda a la salud del corazón
El aceite, ya sea de girasol o de oliva, es uno de los ingredientes fundamentales en la cocina. Es utilizado para freír, hornear y como aderezo. Sin embargo, existe otro tipo que no es muy conocido, pero podría beneficiar la salud del corazón. Se trata del aceite de soya, un aceite vegetal que se extrae de las semillas de la planta soya y se caracteriza por su sabor neutro que no altera el aroma de los platos.... + Leer noticia completa
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