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Dieta baja en carbohidratos vs. ayuno intermitente: un nuevo estudio tiene la respuesta

La Voz del Interior Salud 18 de abril de 2025

La dieta de ayuno intermitente, que implica periodos de restricción calórica severa y que tanta presencia adquirió en el debate sobre los mejores métodos para combatir la obesidad y el sobrepeso, podría estar en vías de desaparición.Sucede que una nueva investigación de la Universidad de Surrey, Reino Unido, sugiere que, en lugar de reducir drásticamente las calorías, las personas pueden conseguir beneficios metabólicos similares... + Leer noticia completa



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